Ángel Luis llevaba el sector en los genes, pero antes de decantarse de lleno por este oficio estuvo desarrollando su carrera en el mundo militar. Cuando lleva doce años incorporado a la actividad agraria, afirma que en este oficio "la vida es relajada, pero también tiene partes malas".
Junto a él estuvimos visitando la feria de maquinaria agrícola 'Agraria'. Mientras veíamos los últimos avances tecnológicos nos decía que hoy los profesionales agrarios están obligados a realizar inversiones. Una obligación a la que en parte les está llevando la despoblación: si no hay personal, las máquinas tienen que hacer el trabajo.