ECONOMÍA

Cápsulas de café compostables: la apuesta sostenible de PROSOL

Han desarrollado estas cápsulas que mantienen las propiedades y se reciclan con mayor facilidad

Lidia Corral

El área de Innovación es fundamental para que las empresas se adapten a los nuevos tiempos. En Prosol además añaden Medioambiente al departamento. En su apuesta por reducir el impacto de sus materiales, han desarrollado cápsulas de café compostables. Mantienen las propiedades y se reciclan fácilmente. Buscan materiales más sostenibles, alternativas que tengan menos impacto para sustituir los envases actuales.

En Prosol han invertido en 2020 más de 5 millones de euros en innovación. Con la sostenibilidad como bandera, han unido las áreas de innovación y medioambiente. Y las cápsulas no son su único ejemplo. También han logrado que sobres de café de varias capas, tengan ahora solo una.

Ahora es el momento de pensar más que nunca en la sostenibilidad de los procesos. Y ahí, las decisiones de las grandes empresas, son las que pueden cambiarlo todo. Exportan a una treintena de países y en sus plantas trabajan más de 350 personas.